2015年5月14日 星期四

西灣河美食之旅----太安樓

太安樓,是香港著名的舊樓,商場裡有士多、雜貨店,向電車路,太安樓落成後曾是亞洲最大的商場。是六十年代大型屋苑的先驅。如今,四周高樓林立,它少了當年的霸氣。地面商場,熟食攤檔雜亂無章是它的標記,有人視它的神秘及混雜為港島版的「重慶大廈」。太安樓,至今仍是西灣河地標。大型商場相繼如「倒模」般建成,它的不按章法及人情味更見可愛。多間小本經營的檔販拼合而成的商場,平民、地道、廉宜。多年來,默默地為西灣河街坊提供生活所需。這種真實的生活感,在現今城市規劃中已不復見,也是被人漸遺忘的昔日香港寫照。






這是太安樓內一間蛋記的雞蛋仔是到太安樓掃街的必食之一,馳名芝士雞蛋仔,即叫即整,外脆內軟,除了蛋有蛋味,芝士有芝士味,香口之餘,每一口也是吃著一種童年的回憶。 有雞蛋仔的地方,一定不會少了格仔餅。每次吃完都有種童年的回憶的感覺







以前這間魚蛋檔叫「阿伯魚蛋」,在西灣河已經十多年的歷史,非常有名,但近年阿伯退休,交給兒子繼續經營,改名為「魚蛋佬」。他最吸引人的地方是秘製醬汁特別出色,魚蛋爽口,價錢便宜抵食。每天都有不少人排隊買魚蛋,十分熱鬧。



林記車仔麵價錢較港島區其他名店便宜,而且它的車仔麵選擇之多,最重要的是食材夠新鮮乾淨又美味。車仔麵店的伙記對人十分有禮,而且有時候老闆和老闆娘也會到店鋪幫忙,直到第二天的凌晨。


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